Herzlich Willkommen!

 

Liebe Kräuterfreunde!

Hier gibt es so gut wie Alles rund um Kräuter!

In den verwendeten Kräutern steckt die Kraft des Mühlviertels oder anderer Bergregionen. Es werden bewusst Kräuter aus höheren Lagen genutzt um eine möglichst große Inhalts- und Geschmackskraft zu erzielen.

Mein Ziel ist es, möglichst alle Kräuter und Kräuterprodukte die ich anbiete und benutze selbst anzubauen bzw. zu sammeln.

Ich stelle alle Produkte daraus natürlich auch selbst her.

Dabei ist für mich wichtig, dass die gesammelten Kräuter in einer möglichst ökologischen Gegend gesammelt werden, genauso, wie ich selbst wert auf einen ökologisch-organischen Anbau lege.

Ich werde meine Produkte nicht als Bio zertifizieren lassen, da ich meine Kräuter nach bestem Wissen und Gewissen biologisch-ökologisch anbaue. Das heißt, dass ich keine chemischen Dünger oder Pestizide anwende, sondern nur mit eigenem Kompost und Kräutermischungen bearbeite und darauf achte, dass auch die Natur sich entfalten kann. So wird nicht jedes "Unkraut" gezupft und es sind Hecken vorhanden, bzw. entstehen, in denen Tiere ihren Lebensraum finden können.

Mein Kräuter und Produkte werden mit viel Liebe angebaut und produziert!

Die einzige Maschine, die ich auf dem Feld benutze ist eine Fräse, ansonsten wird alles von Hand bearbeitet und gezupft. Dies bedeutet natürlich, dass in jdem Produkt viel Zeit steckt, dafür gibt es aber eine hohe reine Qualität, die mir sehr am Herzen liegt!

 

AKTUELL!!!

 

 Plakat Barlauchsalz

 

Gerade ausgereift:

Bärlauchblüten - Öl und - Essig!